Tag: YuPar Thein

ဂျုံ ကို ရုက္ခဗေဒအမည်အရ Triticum sativum လို့ ခေါ်ပြီး အိန္ဒိယ အမည်ကတော့ Gehun လို့ ခေါ်ပါတယ်။ ဂျုံ ဟာ တစ်ကမ္ဘာလုံး အတွက် အရေးအပါဆုံး ကောက်နှံအမျိုးအစား

သခွားသီး က အသားအရေကို နုပျိုစိုပြည်လှပစေပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မယ်ပါ။ သခွားသီး ဟာ အသားအရေ အေးမြစေပြီး ချောမွေ့လှပစေတဲ့အတွက်လည်း လှချင်သူတိုင်းရဲ့ မျက်နှာမှာ

အာလူး က လူနဲ့တည့်တဲ့ အစာဖြစ်သလို မကြိုက်သူ မရှိသလောက် ပါပဲ။ ကမ္ဘာသုံး တွဲဖက်အစားအစာဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရနိူင်တဲ့ သီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ အာလူး ကို နေ့စဉ်စားသုံးရင် အန္တရာယ် မဖြစ်နိူင်တဲ့အပြင် အဟာရ ဖြစ်စေပါတယ်။

စပျစ်သီး က အာဟာရပြည့်ဝပြီး တန်ဖိုးအရှိဆုံး အသီးတွေထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ အသီးတစ်မည်ပါ။ စပျစ်သီး ဟာ အရသာရှိပြီး အားအင်ဖြစ်စေတဲ့ အပြင် အစာကို ကြေလွယ်စေနိူင်စွမ်းအား